今日のまかない
さんまの蒲焼き丼
冷凍さんまが安かったので♪
塩、お酒で独特の臭みを抜いて、味付けも、香ばしさも完璧♪
でも…(・・;)
鉄板でやっちゃぁ〜いけませんね！
あとの、鉄板磨きが大変でした！
掃除してくれた、ゆうじ君御苦労様でしたm(__)m
B級グルメをパクっちゃお 仙台編
牛タンの煮込み (バケット付き) 800円
鮮度抜群の国産牛タンを当店自慢のデミグラスソースに仙台味噌、たっぷりの野菜を丸二日間じっくりと煮込みました♪
タンシチューに近い感じ(^o^) バケットと一緒に召し上がれ(^o^)v
立春
賀茂泉 立春朝搾り
立春の日早朝に搾り上がったばかりの新酒です♪
無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願し、酒蔵でしか味わえないフルーティな高い香りとフレッシュで躍動感あふれる味わいをお楽しみ下さい(^O^)
今日のまかない
節分とゆうことで！
恵方巻きといわしの丸干し♪
今年、スタッフみんな健康で素晴らしい一年になりますように♪
